Za vrijeme ručka ljudski ostaci nađeni su u gulašu u školskoj kantini.

Brennan prema načinu na koji su kosti izrezane i zdrobljene zaključuje da je žrtva „obrađena“, a Cam otkriva da je meso marinirano. Drugim riječima, otkrivaju da je žrtva prošla postupak obrade mesa. A Brennan uviđa da nedostatak odjeće znači da smrt nije nesretan slučaj. Žrtva je ubijena, a zatim je meso obrađeno. Daisy i Oliver cijede stotine limenki gulaša da bi pronašli i rekonstruirali ostatke. Otkrivaju da je žrtva imala operaciju mozga, što im pomaže identificirati ga kao inženjera prehrambene tehnologije Howarda Comptona, čiji je nestanak prije pet dana prijavila njegova poslovna partnerica Agatha Blume, također inženjerka, čiji klinički i znanstveni pristup podsjeća Bootha na Brennan. I doista, njih se dvije brzo povežu, premda je Blume osumnjičena. Ostali osumnjičeni uključuju voditelja postrojenja za preradu hrane, voditelja istraživanja i razvoja koji zbog žrtve ne bi dobio napredovanje, i proizvođača bračnih pomagala s umjetnim aromama. Netko je pratio žrtvu, a analiza izrezane automobilske gume upućuje na još jednoga mogućeg osumnjičenog.